Закупка товара, поиск поставщиков

Закупка цветов оптом, как подобрать поставщика

Одна из самых наболевших тем для любого владельца магазина: выбор поставщика.

Почему это так непросто?

На российском рынке есть принципиально два вида поставщиков товаров для цветочных магазинов:

  1. Непосредственные импортеры. Цены у них значительно ниже, ассортимент шире, но требуется организация доставки (в регионы), несмотря на это покупать у них, как правило, гораздо выгоднее, чем брать товар «на месте».
  2. Небольшие оптовые компании (как правило, это региональные компании), покупающие у импортеров и продающие этот товар со своей наценкой. Территориально они расположены ближе, а поэтому кажутся «надежнее», выбор правда не столь широк, и цены у них опять же «кажутся» приемлемыми.

Но есть и другое деление, на мой взгляд, более принципиальное – по продаваемым группам товаров. Немного истории………Когда я открыла свой первый магазин, первые полгода!!! я ежедневно!!! ездила по различным компаниям, в поисках поставщиков по всем интересующим меня товарам. И вот что я выяснила: несмотря на достаточно большое количество оптовых компаний на рынке, найти надежного поставщика очень сложно по ряду разнообразных причин.

Рассмотрим каждую из них.

Ограничение по минимальной закупке в 20 000 – 50 000 руб.

При открытии магазина, это конечно же не проблема, набрать товар на эту сумму, но для поддержания ассортимента, при условии что компания торгует, например, только горшками и небольшим выбором сопутствующих товаров, это становится реальным препятствием для совместной работы.

Продажа только одной группы товара

Или упаковка, или горшечные растения, или срезанные цветы, или горшки и т.д. При условии, что магазин торгует минимум 5 группами товаров, закупка превращается в огромную проблему, т.к. нужно ездить за каждым в отдельную фирму. А если Вы находитесь не в большом городе, где есть оптовики и работаете дистанционно, получая заказы в ТК, то это еще большая проблема. Работая с одной компанией, Вы можете получить весь нужный Вам товар за один раз и рассчитывать на различные скидки, а работая с десятью компаниями, закупка превращается в непрерывный бег за товаром.

Невозможность сделать предварительный заказ

Очень часто, обращаясь к оптовику, можно услышать по телефону: «У нас нет прайса, приезжайте, выбирайте». Это безусловно «очень удобно», т.к. как правило, ты приезжаешь, тратишь время, а выбрать по факту и не из чего. Зато тот, кто отвечает на звонки выполняет план по привлечению клиентов на склад…. Либо как вариант: у компании есть сайт, они принимают по нему заказы, но уже после того как ты этот заказ сделал, выясняется, что 80% товаров нет в наличии, т.к. сайтом никто не занимается и не обновляет его.

Качество сборки заказов

Если все-таки находишь компанию, в которой возможен предварительный заказ (это относится к тем, кто продает цветы), то приезжая за ним или получая в магазине, и видя качество полученного товара и количество, поневоле задаешься вопросом: «А мой ли это заказ?». К сожалению, практически все фирмы, собирают заказы по «остаточному принципу», после самовывозов, от которых мало что остается, а заказы при этом собирают за неделю до поставки. Также на законный вопрос: «А зачем Вы мне это г… положили???» весьма распространен ответ: «Ну попробуйте продать, если не сможете, мы уберем у Вас из накладной». По-моему, комментарии не требуются, т.к. очевидно нежелание оптовиков нести убытки, связанные со списанием скоропорта и скидывание своего брака в клиентские заказы.

Плохо востребованный розничным покупателем ассортимент

Это связано в первую очередь с тем, что опт открывают без привязки к рознице и сами в розницу свой товар не продают. Поэтому не могут отследить тенденции рынка, и продолжают по старинке торговать тем же, чем и 10 лет назад. Например, горшки, купленные мной в одной из компаний, я просто раздарила покупателям после того, как они пролежали в магазине более трех лет и мне стало жалко тратить торговую площадь на неликвид. Компания до сих пор торгует все тем же ассортиментом, и им искренне невдомек? что товар уже морально устарел, а убытки несет владелец магазина, купивший их товар. Логика проста: компания много лет на рынке, значит хорошо торгуют, значит товар ходовой…. Но это, к сожалению, не всегда соответствует действительности.

Отсутствие доставки

При весьма загруженных дорогах в мегаполисах, промотавшись за товаром, не остается сил на самое главное – на магазин, от чего страдает бизнес. Для региональных клиентов отсутствие бесплатной доставки ведет к увеличению стоимости транспортных расходов.

Неклиентоориентированность

Об этом я могу рассказывать очень долго, но не буду, т.к. не хватит места в рассылке. Основные моменты в работе 90% оптовиков: незаинтересованность в клиенте, если у него оборот меньше 1млн.руб. в месяц, менеджерам абсолютно все равно будешь ты с товаром или нет, особенно это актуально на праздники. Все время, что я занималась закупками у меня было ощущение что я нищий бомж, с протянутой рукой: «Возьмите мои деньги, ну пожалуйста, кто-нибудь возьмите мои деньги и дайте мне немножко товара (тысяч на 100 в неделю) для моих магазинчиков», а в ответ: «Иди отсюда, не мешай работать, не видишь – у нас Лер.. М….. в клиентах ходит». Очень грустное ощущение, особенно на фоне своего трепетного отношения к клиентам, приходящим в твой магазин.

Безусловно, и на цветочном рынке есть компании, лишенные большинства вышеназванных проблем, с которыми комфортно и приятно работать, но в связи с тем, что рынок меняется весьма стремительно, а компании в силу своего размера и неповоротливости не всегда поспевают за ним, то и с ними иногда начинают возникать разные неприятные ситуации в процессе работы.

В результате, проработав много лет, открыв сеть магазинов, став очень крупным клиентом для своих поставщиков, я так и не смогла получить удовольствия от процесса закупок и освободить немного времени для себя и своего бизнеса.

Поэтому было принято решение создать свою оптовую компанию, лишенную всех этих недостатков - ЮНИЦВЕТИКА. Сайт flopt.ru

В своей работе мы стараемся сделать закупку для наших клиентов не просто приятным и удобным, но и необременительным ни по времени, ни по финансам занятием. Деньги можно и нужно не зарабатывать тяжелым трудом, а занимаясь любимым делом извлекать из этого прибыль.

Если у Вас появились вопросы, пишите на мою электронную почту: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. и я обязательно на них отвечу.

Удачной Вам торговли!

Александра Постнова

Александра Постнова -
руководитель и ведущий преподаватель Школы Цветочного Бизнеса

Подробнее об авторе

© Все права на представленный материал принадлежат Компании ЮНИЦВЕТИКА.

Полное или частичное копирование данного материала в любой форме запрещено, при согласованном использовании данного материала ссылка на правообладателя и источник заимствования обязательна.


от 20 000 руб

Онлайн-курс для владельцев цветочного магазина

5 000 руб

если в вашем бизнесе что-то идет не так

от 10 000 руб

в сжатые сроки с минимальными затратами решить наболевшую проблему

 

Хотите открыть свой цветочный бизнес, но не знаете с чего начать?

Тогда вам на Стартап Юницветика

стартап цветочный бизнес Юницветика

Подпишитесь

Я буду присылать вам только важные новости